海能未來技術集團股份有限公司
海能儀器:凱氏定氮儀測定乳糖中的蛋白質含量
檢測樣品:乳糖
檢測項目:蛋白質
方案概述:乳糖是二糖的一種,分子式是C12H22O11,是在哺乳動物乳汁中的雙糖,因此而得名。它的分子結構是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成,味微甜。乳糖是制藥行業(yè)中一種重要的藥用輔料。本實驗參照《中國藥典2015版》通則0704第三法(定氮儀法)對乳糖中的蛋白質進行測定。
儀器
K1160 全自動凱氏定氮儀,SH420F 石墨消解儀,分析天平 。
試劑
硫酸(分析純),20g/L 硼酸溶液,溴甲酚綠-甲基紅混合指示劑,40%氫氧化鈉,混合催化劑(3gK2SO4+0.2gCuSO4),0.0105mol/L 硫酸標準滴定液。
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