肉類水分快速測定儀功能：
　　基準(zhǔn)值計(jì)算功能：:儀器可根據(jù)烘干失重法測量結(jié)果，通過20次采樣，自動計(jì)算出被測種類、品種肉的測量基準(zhǔn)值，供今后在同一地域快速測定同一品種畜禽肉水分含量時使用
    基準(zhǔn)值設(shè)定功能：儀器可根據(jù)測定對象的品種，設(shè)定相應(yīng)的基準(zhǔn)值。
    判斷標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定功能：儀器可根據(jù)測定對象的品種，設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。
    測量誤差報警功能：每一組水分檢測，當(dāng)數(shù)據(jù)采樣結(jié)果若與前數(shù)次采樣結(jié)果的算術(shù)平均值結(jié)果相差超過2.0%時；儀器的顯示數(shù)據(jù)閃爍報警。
    測量超標(biāo)報警功能：但測量結(jié)果大于判斷標(biāo)準(zhǔn)時，儀器會發(fā)出聲光報警。
    欠壓提示功能：當(dāng)電源電壓降低到7.5V以下時，儀器顯示欠壓符號。
    復(fù)位功能：長時間（≥2s）按下操作鍵，儀器將放棄當(dāng)前的測量采樣狀態(tài)，進(jìn)入測量初始狀態(tài)。
    自動計(jì)算功能：儀器自動采樣計(jì)算水分含量，給出zui終結(jié)果值。

肉類水分快速測定儀技術(shù)指標(biāo)： 
     測量范圍：65～85%
    采樣時間：一次采樣時間< 2s
    采樣次數(shù)：每10次采樣輸出一次測量結(jié)果或單次采用直接測量
    測量誤差：在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
    重復(fù)性誤差：在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
    電源電壓：9V（6F22層疊電池1個）
    功 耗：約45mW
    儀器外型：約180*50*28mm
    顯 示：3位LCD（帶中文字符）
    環(huán)境溫度：0~40℃
    聲光報警：檢測數(shù)據(jù)超過判斷標(biāo)準(zhǔn)是，儀器自動發(fā)出聲光報警
    標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定：可設(shè)定每個品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
    環(huán)境濕度：20~90 % RH