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助力食用農產品快檢 市場監(jiān)管總局又一技術創(chuàng)新中心通過驗收
2024年09月27日 08:56:52
來源：化工儀器網 作者：宋池 點擊量：4744
近日，市場監(jiān)管總局技術創(chuàng)新中心（食用農產品安全快速檢測與追溯）在大連市通過驗收。該中心研發(fā)出具有自主知識產權的便攜式低成本快檢設備，提升了檢測的效率和準確性，助力食品安全。
【化工儀器網 行業(yè)百態(tài)】近日，由遼寧省大連市檢驗檢測認證技術服務中心建設的市場監(jiān)管總局技術創(chuàng)新中心(食用農產品安全快速檢測與追溯)正式宣告通過驗收。
食用農產品作為人們日常飲食的重要組成部分，其安全性直接關系到公眾健康和社會穩(wěn)定。然而，隨著農業(yè)生產的現(xiàn)代化和全球化，食用農產品在種植、加工、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)中可能遭受的污染風險也日益增加。
食用農產品快速檢測是保障食品安全不可或缺的一環(huán)?？焖贆z測技術能夠及時發(fā)現(xiàn)并控制潛在的安全風險，防止不合格產品流入市場，保障消費者的健康權益；有助于提升食品安全監(jiān)管的效率和水平，為政府決策提供科學依據；還能夠增強公眾對食品安全的信心，促進食品產業(yè)的健康發(fā)展。
該技術創(chuàng)新中心自2021年9月獲批籌建以來，便致力于解決食用農產品安全快速檢測中的關鍵技術難題。通過與中國科學院大連化學物理研究所等頂尖科研機構的深度合作，中心成功研發(fā)出具有自主知識產權的便攜式低成本快檢設備。這一突破性成果能夠同時檢測包括有機磷類、二硫代氨基甲酸酯類、含重金屬類、硫代氨基甲酸酯類及擬除蟲菊酯類等在內的五大類共70種農藥，極大地提升了檢測的效率和準確性，為大連市乃至全國范圍內的食品安全保障提供了強有力的技術支持。
在科技成果轉化方面，該中心同樣取得了顯著成效。通過累積近6萬個實驗數(shù)據，中心已成功孵化出60余項新技術、新產品及標準，并申請了15項發(fā)明專利和24項實用新型專利，發(fā)表了33篇學術期刊論文，承擔了15項科研課題，榮獲12項科研獎勵。依托“檢驗報告+食品安全追溯云平臺防偽碼”這一創(chuàng)新技術背書模式，中心在多個省市的種植養(yǎng)殖企業(yè)中成功開展了示范應用，有效推動了食用農產品領域的品種優(yōu)化、品質提升、品牌打造及標準化生產進程，顯著增強了企業(yè)的市場競爭力，實現(xiàn)了社會效益與經濟效益的雙重提升。
未來，該中心將繼續(xù)深化技術創(chuàng)新，不斷提升食用農產品安全快速檢測領域的自主創(chuàng)新能力。同時，中心將致力于推動創(chuàng)新科技成果的高效轉化，提供一站式專業(yè)技術服務，加強大國工匠型科技人才的培養(yǎng)，并搭建更加廣泛的技術交流與合作平臺。此外，中心還將積極總結經驗，持續(xù)優(yōu)化體制機制，探索政府實驗室、科研院所與創(chuàng)新型企業(yè)間更加靈活高效的合作模式，為我國食用農產品安全監(jiān)管體系的完善與發(fā)展貢獻更多智慧和力量。
素材來源：中國質量報
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