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種子吸脹萌發(fā)過程的核磁共振成像分析儀
NMI20核磁共振成像分析儀,集弛豫分析和磁共振成像于一體,探頭內徑達40mm,以滿足不同大小樣品的測試需求,目前已廣泛應用于食品研究。NMI20系列核磁共振設備采用稀土永磁體制造,無后續(xù)維護費用;測試時無需化學前處理,方便快速;尤其是在水/油含量及結合狀態(tài)定性定量分析方面具有優(yōu)勢。軟件中包含多種脈沖序列,實現多種弛豫時間的測量;采用自主研發(fā)的二代譜儀系統(tǒng)與成像軟件,只需三步便可實現樣品任意層位、任意角度、任意層厚的核磁共振成像,可無損、快速、直觀的獲得樣品內水/油空間分布信息。
核磁成像技術與T2弛豫譜技術相結合,可用于種子萌發(fā)過程中水分分布和吸水過程研究。
產品功能:
1. 含油率含水率檢測;
2. 水結合狀態(tài)分析;
3. 水油體系中水分/油脂分布;
4. 食品的品質評價、過程監(jiān)控、工藝優(yōu)化等;
-食品的保鮮、貯藏、品質及貨架期研究;
-食品加工工藝、配方的評估及確定;
-食品干燥及復水過程中水分遷移研究;
-食品內部的無損檢測(果蔬的成熟度和損傷程度);
-肌原纖維蛋白微觀結構的表征;
5. 質子密度、T2加權、T1加權成像;
6. 水/油脂空間分布分析;
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