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03-01低場核磁共振技術(shù)用于食品農(nóng)產(chǎn)品水分分析
低場核磁共振技術(shù)用于食品農(nóng)產(chǎn)品水分分析低場核磁共振(LF-NMR)及其成像技術(shù)(MRI)以其檢測迅速、無損、可同時獲得樣品在時間和空間上的信號信息等特點已在食品及農(nóng)產(chǎn)品檢測方向得到一定的研究和應用。本...2021
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