食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，糧食、蔬菜和水果是人們生活必xu食品，食品的安全問題既是基本的質(zhì)量要求，也是關(guān)系到人民健康和國計民生的重大問題。食品抽檢主要是依據(jù)國家強制性的標準來判斷食品是否合格，標簽問題、含量不足、產(chǎn)品等級標準不合格、成分超標以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。
趨于越來越常規(guī)化、規(guī)?；⑾到y(tǒng)化的食品安全檢測需要，食品安全檢測儀適用于食品監(jiān)測中心、食品生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、食品生產(chǎn)廠家自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等。包含食品安全檢測模塊、農(nóng)藥殘留檢測模塊、獸藥殘留檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通信模塊等；能夠快速檢測農(nóng)藥殘留、非法添加劑殘留、藥物殘留、瘦肉精殘留、三聚氰胺殘留、抗生素殘留等有毒有害物質(zhì)殘留檢測項目。
食品安全檢測儀10寸彩色中文液晶觸摸顯示屏，可進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。數(shù)字化后臺管理系統(tǒng)，可以編輯添加用戶、檢測項目、檢測對象等，24通道多色進口LED光源?？蓹z測食品中常見的農(nóng)藥殘留、過量添加、違禁添加劑、有毒有害物質(zhì)殘留等指標。
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