萊克多巴胺是苯乙醇胺類β-受體激動劑，用于改善胴體瘦肉率和飼料效率，進(jìn)一步提高肌肉組織生長 速度和效率，增加蛋白積累和增加肌纖維。但如果人體吸收，將可能導(dǎo)致慢性中毒乃至危及生命。近年來 有一些非法使用萊克多巴胺來作為飼料添加，并存在濫用現(xiàn)象，目前國家已經(jīng)明令禁止萊克多巴胺在動物 飼養(yǎng)中使用。

    萊克多巴胺（瘦肉精）快速檢測盒（膠體金）是一種不需任何儀器設(shè)備，應(yīng)用免疫層析技術(shù)原理來定性檢測動物組織（肌肉、肝臟、腎臟等） 中萊克多巴胺殘留，具有操作簡單、檢測時(shí)間短的特點(diǎn)。適用于各類企業(yè)、檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)督部門的現(xiàn)場快 速檢測。

【檢測范圍】

    萊克多巴胺（瘦肉精）快速檢測盒（膠體金）適用于動物組織（肌肉、肝臟、腎臟等）中萊克多巴胺殘留定性檢測。

【試劑盒組成】

    萊克多巴胺檢測卡：20 份； 一次性滴管：20 支； 5 mL冷凍管：20 個(gè)； 0.5mL離心管：20 個(gè)；稀釋液：1 瓶；說明書：1 份

【檢測所需設(shè)備】

    計(jì)時(shí)器、刀具或肉攪碎機(jī)

【樣本收集】

    組織標(biāo)本必須收集在潔凈、干燥不含任何防腐劑的容器內(nèi)。

    若不能及時(shí)檢測，組織樣本應(yīng)在2-8℃冷藏保存。若需超過48 h 長期保存，需冷凍于-20℃以下，忌反復(fù)凍融。

【樣品處理方法】

    1、將動物組織樣品用肉攪碎機(jī)搗碎，或用刀剁碎（漿狀）；

    2、稱取5.0g搗碎的組織樣品，裝入5mL的冷凍管中，擰緊管蓋（不要讓水進(jìn)入管子內(nèi)）；

    3、將裝有樣品的冷凍管在沸水中煮10 分鐘后（肉熟透為準(zhǔn)）取出冷卻至室溫備用。

【使用步驟】

    1、使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復(fù)至室溫（10～37℃）。

    2、加入1 滴稀釋液到0.5 mL 離心管中，再用一次性滴管吸取2 滴煮出的組織滲出液混勻待檢；

    3、從包裝袋中取出檢測卡，將檢測卡平放，用滴管滴加2 滴待測樣品溶液于加樣孔中；

    4、加樣后開始計(jì)時(shí)，3～5 分鐘即可觀察結(jié)果，8min 后判讀無效。 注意：滴加樣品的滴管必須一次性使用，防止出現(xiàn)交叉污染。

【結(jié)果判定】

    陰性（-)：若質(zhì)控線（C 線）和檢測線（T 線）均顯色，表示組織樣品中不含萊克多巴胺。

    陽性（+）：若僅質(zhì)控線（C 線）顯色，檢測線（T 線）不顯色，表示組織樣品中含萊克多巴胺。

    無效：若質(zhì)控線（C 線）不顯色，表示存在不正確的操作過程或檢測卡已變質(zhì)失效。

    在此情況下，應(yīng)再次仔細(xì)閱讀說明書，并用新的檢測卡重新測試。

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【性能指標(biāo)】

    靈敏度：組織樣標(biāo)本的檢測下限為5 ppb（μg/kg）。

    特異性：與沙丁胺醇、克倫特羅、氯霉素、喹諾酮類100ppb 濃度均無交叉反應(yīng)。

【檢測方法的局限性】

    1、只能做樣本中的萊克多巴胺的定性篩查，不能確定其精確含量。

    2、僅提供初步的篩查結(jié)果，必要時(shí)可用氣相色譜或氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)機(jī)進(jìn)行確證分析。

    3、操作失誤，以及標(biāo)本中存在干擾物質(zhì)，有可能導(dǎo)致錯(cuò)誤結(jié)果。

【注意事項(xiàng)】

    1、試驗(yàn)前檢查鋁箔包裝袋是否破損，如損壞則不能使用，以免出錯(cuò)誤結(jié)果。

    2、檢測卡從鋁膜袋中取出后，應(yīng)于1 h 內(nèi)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，置于空氣中時(shí)間過長，檢測卡會受潮失效。

    3、實(shí)驗(yàn)環(huán)境應(yīng)保持一定濕度、避風(fēng)，避免在過高溫度下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

    4、檢測卡在常溫下保存，謹(jǐn)防受潮，低溫下保存的檢測卡應(yīng)平衡至室溫方可使用。

    5、本檢測卡為一次性使用，并在有效期內(nèi)使用。

【貯藏條件和有效期】

    儲存條件：常溫(4~30℃)下，陰涼避光干燥處，不得凍存

    有效期：12 個(gè)月