會議由中國儀器儀表學會組織成都及周邊地區(qū)食品、藥品各企事業(yè)單位質量監(jiān)督檢驗中心及其他相關部門的實驗室管理人員、分析檢測技術人員參加，提供相關分析檢測技術應用案例，宣講交流。熱忱歡迎同行、兄弟單位與會指導、交流。大會擬邀請中科院、四川省藥檢所、四川大學、四川省疾控中心、四川省出入境等相關專家給大會做學術報告交流。

開展時間：2013-4-11

結束時間：2013-4-13

展會地點：成都世紀城會展中心（成都市世紀城路198號）

主要內容：

1、《藥典》、《食品法》解讀；

2、食品、藥品安全的概念及安全管理新動態(tài)；

3、食品、藥品分析技術國內外發(fā)展綜述；

4、國內外食品、藥品安全法規(guī)介紹；

5、食品、藥品前處理、樣品制備技術；

6、色譜技術在食品、藥品分析檢測過程中的應用；

7、光譜技術在食品、藥品分析檢測過程中的應用；

8、質譜、DNA分子鑒定、薄層-生物自顯、生物測定等新技術在食品、藥品分析檢測過程中的應用；

9、樣品前處理技術與應用；

10、食品、藥品的熱點檢測方法介紹；如：三聚氰胺、地溝油等分析檢測技術；

11、國內食品、藥品分析檢測技術與儀器設備的新進展。

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