?021100 酵母浸出粉胨葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(YPD)

??(Yeast Extract Peptone Dextrose Agar)

??用 途：

??用于酵母菌的培養(yǎng)，及供藥品和生物制品中含王漿和蜂蜜的合劑酵母菌數(shù)測定用。(《中華人民共和國藥典》2010年版)

??原 理：

??胨提供碳源和氮源;酵母浸出粉提供B族維生素能促進(jìn)生長;葡萄糖提供能源;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

??YPD配方(每升)：

??胨 10.0g

??酵母浸出粉 5.0g

??葡萄糖 20.0g

??瓊脂 14.0g

??ZUI終pH 6.0±0.2

??使用方法：

??1、稱取酵母浸出粉胨葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(YPD)49.0g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌20min，備用。

??2、檢樣的稀釋處理。略。

??3、選取3個合適的稀釋級的樣品1.0 mL，分別注入平皿，每個稀釋級做2～3個平板，每皿加15.0～20.0 mL已冷至45℃左右的YPD培養(yǎng)基，加畢立即搖勻，待凝固后倒置于23～28℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)72h。

??4、觀察結(jié)果。對于菌落微小點(diǎn)計困難的平板可延續(xù)培養(yǎng)到4～5d再行觀察計數(shù)。

??5、計數(shù)：通常選擇菌落數(shù)在30～100之間的稀釋級的平板計數(shù)，取其平均數(shù)乘以稀釋倍數(shù)報告。

??質(zhì)量控制：

??本品傾注平皿，下列菌株接種后23～28℃培養(yǎng)72h生長情況如下表。

??貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。

??規(guī) 格：250g

??參考文獻(xiàn)：《中華人民共和國藥典》2010年版，附錄XI J 微生物限度檢查。